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Danone pretende obter mais vendas de creme para café com o lançamento da marca Honest to Goodness baseada em vegetais

Danone pretende obter mais vendas de creme para café com o lançamento da marca Honest to Goodness baseada em vegetais

Honest To Goodness

A Danone revelou a Honest to Goodness, uma linha de cremes de café à base de plantas na esperança de capturar parte da crescente demanda por produtos não lácteos à medida que mais consumidores preparam café em casa. Os bebedores de café da Geração Z estão engolindo cerca de 28 bilhões de xícaras de café por ano, aumentando o consumo na categoria, de acordo com a Danone. Esses consumidores mais jovens estão procurando marcas que ofereçam transparência na compra de seus produtos e sejam sensíveis às questões ambientais, de acordo com Olivia Sanchez, vice-presidente de marketing de cremes de café da Danone para a América do Norte. A geração do milênio também está tentando usar produtos mais sustentáveis. Danone disse à CNBC que 75% dos millennials compram pensando no meio ambiente. Este é um fator que tem impulsionado as vendas de cremes de café sem leite. Nas 52 semanas encerradas em 20 de fevereiro, as vendas cresceram 32% em relação ao mesmo período do ano anterior, de acordo com dados da Nielsen. É um ritmo superior ao da categoria de cremes para café como um todo, que cresceu 18% no mesmo período. A Danone atualmente vende marcas como International Delight e Silk. Mas a categoria tem visto novos participantes, como Chobani e Oatly. Os consumidores estão mudando para alternativas baseadas em plantas por muitos motivos, incluindo intolerância à lactose e preocupações ambientais. Isso está impulsionando as vendas de alternativas de laticínios vegetais, que cresceram 21%. O leite de amêndoa, o ingrediente dos produtos Honest to Goodness, foi a alternativa láctea de maior crescimento, com vendas acima de 16% no mesmo período. “Sabemos que a base de plantas é uma tendência, tem um crescimento incrível no mercado e o flexitarismo está em alta. Vemos aqueles compradores querendo se inclinar para propostas mais novas e explorando o que há no conjunto baseado em plantas, então Honest to Goodness foi realmente projetado para esse consumidor em mente ”, disse Sanchez. Flexitarista é um termo que descreve pessoas que conscientemente tentam diminuir o consumo de carne por razões ambientais ou de saúde. Outro fator que impulsiona as vendas de creme é o aumento do consumo de café em casa, o que pode diminuir quando os funcionários retornarem ao escritório, à medida que a crise de saúde diminuir. “Novas rotinas significam que os americanos estão bebendo mais café em casa do que nunca, mas muitos também estão voltando às cafeterias em todo o país ou planejam fazê-lo em breve”, disse Bill Murray, presidente e CEO da National Coffee Association. Darren Seifer, um analista da indústria de alimentos no pesquisador de mercado NPD Group, disse que muitos consumidores compraram novos dispositivos para café durante a pandemia e que a fabricação de cerveja em casa pode demorar mesmo quando as pessoas voltam ao trabalho. A marca Honest to Goodness também está fazendo parceria com a organização ambiental EarthDay.org , em um esforço para promover a sustentabilidade plantando árvores em Madagascar, onde sua baunilha é adquirida, e se envolvendo com as comunidades locais como parte do Projeto Canopy . Sua linha incluirá três sabores diferentes: fava de baunilha malgaxe, fava de baunilha malgaxe sem açúcar e caramelo salgado do Himalaia. Os produtos estarão disponíveis online primeiro por meio da Amazon e por meio do serviço de entrega de supermercado FreshDirect . Na manhã de segunda-feira, a Danone anunciou que seu CEO e presidente Emmanuel Faber está deixando o cargo , com Gilles Schnepp assumindo o cargo de presidente não executivo. Correção: Honest to Goodness estará disponível via FreshDirect. Uma versão anterior informava incorretamente onde poderia ser comprado. Por CNBC

Redação